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澳洲牛肉分切完全攻略: 第1章肩胛部Chuck

肩胛肉chuck roll. -梅花肉chuck eye roll. -沙朗心Chuck eye log. 而肩肉經拆分後取得梅花肉，並分解出「沙朗心」和「翼板」兩部分，再依照不同的 ...

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