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新版威士忌學 - Google 圖書結果

耙刀緩慢旋轉,可輕柔又均勻地擠壓麥芽糊迫出更多的麥汁,如果要增加滲流量則可加快 ... 可持續提高水溫以模仿傳統三次注水的模式,最高可達85~95°C,讓麥芽糊床的溫度也 ...

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