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【烘焙人必知】烘焙材料單位換算與烘焙模具尺寸調整(最完整 ...

先記住「一吋=2.54公分」。 · 以8吋模具來說直徑就是:8 x 2.54=20.32公分；半徑就是10.16公分。 · 以7吋模具來說直徑就是:7 x 2.54=17.78公分；半徑就是8.89 ...

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