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蛋黃酥無水奶油版，酥到掉渣超美味（大華熟鹹蛋黃）

蛋黃酥 無水奶油版，前一篇發了無鹽奶油版的蛋黃酥，雖然用無鹽奶油做起來很酥，但我覺得要做出超酥蛋黃酥還是要用無水奶油 ... 50g Clarified Butter

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