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50g蛋黃酥比例
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20091001蛋黃酥 - dss0724的部落格
蛋黃酥 (約40個) 材料一:內餡、裝飾蛋黃20顆切半成40個,綠豆泥1.2kg、米酒100ml、無鹽奶油50g、黑芝麻約20g,蛋黃2顆材料二:油皮(每個10g) 高筋 ...
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