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蛋黃酥(豬油版)的詳細做法 - 大廚網

水油皮: (16個蛋黃酥)， 中粉: 150g， 豬油: 50g， 細砂糖: 30g， 水: 60g(根據 ... 豆沙和蛋黃加起來40g左右水油皮根據溫度調節水量油酥的低粉和豬油比例2:1 根據這個 ...

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