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湯種漢堡麵包＠Tan 太太在新加坡

湯種 漢堡麵包 湯種材料：水250g、高筋麵粉50g 作法： 將上述二種材料混合均勻後，以小火邊加熱邊攪拌 至65℃後離火（此時麵糊攪拌時會有紋路出現）， 在表面舖上一層 ...

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