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平底鍋怎麼選，如何保養？睜大眼看清楚「這種塗層」不能用

而平底鍋最適當的大小是28cm，因為重量大小剛好、好握，對一家三四口人，28cm的量是最剛好，24cm則是太小，你可能覺得28cm比24cm差4公分而已吧！

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