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23種胺基酸
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應採取素食或肉食 - 長庚生物科技
蛋白質由胺基酸組成,在人體用來建造組織的23種胺基酸中,15種能由人體自行合成,其餘的8種則稱為「必需胺基酸」,必須由食物中取得。與一般想法相異之處在於,這8種 ...
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