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【闢謠】高麗菜別再分公母了！專家解析「尖頭」由來品種

鮮食用的初秋、雪翠等纖維會比較細緻，煮食口感會比較軟嫩。反之又稱為「硬種」的228，因為主要是加工用途，纖維會比較多而硬。「煮食之後口感一定 ...

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