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19號發酵奶油用途
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各種有/無鹽、發酵、片狀和澄清奶油,差異是什麼?從成分 ...
台灣首間發酵奶油工廠-19號奶油,也有較重的優格發酵感。另外,從成分標示看含有「乳酸菌」的就是發酵奶油。 Q發酵奶油和一般奶油可以互換嗎?
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