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100度湯種比例
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辣媽的湯種吐司食譜 - 烘焙筆記Baking Note
但辣媽原食譜是全用水,我想用點牛奶,按照她的教學牛奶比例要*1.1,所以100克的冷水我改成50克冷水+55克牛奶。 步驟說明. 1 材料準備.
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