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156.必讀：換算表 - 周老師的美食教室

1 小匙(茶匙) ... 匙單位，於是食譜上寫「水1杯」，於是讀者依言量了1杯水，卻少了10幾克。 ... =1/2磅. 1大匙=14克. 塊狀奶油. 1大條=454克. =1磅=2杯.

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