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義大利麵粉是如何分級的？看完你就知道其中的奧妙了！

00 號麵粉是用純粹小麥的麥芯（也就是最中間的精華部分）磨製而成的，它蛋白質的質量極高，但是數量比較少，色澤最為潔白，質地也最為細膩，有一股濃郁的 ...

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