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龍蝦麵煮法
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https://www.fe-amart.com.tw/index.php/life-style/taste-food/life-seafood/1326-lobster-boiled
完美在家享用『美式水煮新鮮活龍蝦』一學就會
1. 水量以能淹過龍蝦為基準,水滾後加入鹽巴約5g,再放入龍蝦並覆蓋上已經事先清洗過的昆布一片,讓肉質保有如海洋般的滋味。 2. 蓋上鍋蓋,600g的龍蝦建議煮約9分鐘(若 ...
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