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鼎泰豐在北京不只小籠包 - 料理‧台灣

「客人進門喝了熱茶表示不好意思走，但打開菜單，也老實說：『除了小籠包，只有干絲、火靠麩、泡菜三道素小菜，這要怎麼吃飯喝酒呢？』」 2004年冬天，鼎泰豐在北京 ...

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