🎧Win's Talk 90秒學行銷 #5

沒有國哪來的家，沒有市場就沒有行銷！

以小籠包聞名世界的鼎泰豐，分店廣布日、韓、美、澳大利亞、新加坡等國，香港鼎泰豐曾在2010年到2014年，五度獲得米其林一顆星的評鑑，是第一家登上「米其林指南」的台灣餐飲業者，更在2013年被 CNN 評選為全球最佳連鎖企業第2名。
除了對食材品質的要求，鼎泰豐秉持「細節是最完美的服務」的態度，讓顧客都能感受到真誠的服務。要傳遞出這個服務理念與品牌價值，最重要的就是「員工」，員工得先發自內心的將顧客放在第一位，才能讓顧客感受到貼心的服務。

另外一間企業創始人，從8000元創業到現在榮登新加坡首富的張勇，海底撈火鍋因其「變態服務」而紅遍大江南北，他們有免費修指甲、免費擦皮鞋等皮毛服務，最令人難學的是海底撈員工臉上發自內心真誠的笑容。

這兩家企業最大的共同點都是「員工比顧客更重要」，說出員工的故事，能讓顧客看見企業內部實踐品牌精神，在每個細節照顧員工，當顧客到餐廳用餐時，也能感受到其傳遞的價值理念。
而這樣的消費體驗，在市場上讓顧客享受到了，你的品牌自然有人替你宣傳，這就是大排長龍、客戶源源不絕的原因。

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祝大家端午佳節愉快❤️
#人在日本也要吃粽子
　
Hanna Komatsu
https://www.facebook.com/1044486750/posts/10216776602141111

雖然端午節還沒到
但是我已經嘴饞跟「台灣阿母 - Taiwan AMU」訂了台灣粽子
是一個住在奈良的台灣人阿姨手工包的（她平常就很照顧我）
好久沒有看到這樣一整串的粽子了！！莫名的有點感動🥺
好台灣啊❤️
　
想當年學生時期的端午節，我為了吃到台灣粽過節
跑到日本的鼎泰豐分店去點粽子
結果送上來的只有「一團米包住一小塊肉」！！
不但超小一顆而且什麼料都沒有！覺得感情受到欺騙😂
　
這次訂到的正港台灣粽有豬肉、蝦米、香菇、鹹蛋黃、油蔥酥、花生⋯⋯
滿滿的餡料，這才叫粽子啊！！🤤
（因為我不吃肉所以也有請她做素的，把肉換成栗子，有肉的是大叔的）
　
我一邊給大叔看收到的粽子，一邊曉以大義跟他說日本的粽子都沒有料🤨
台灣的粽子才是料多實在！👍
大叔露出呆呆的二哈臉：「可是粽子的印象就是沒有料啊，粽子的感覺就是那樣😳」
我：「哪是！！粽子就是要有很多料！😤」
　
配上我從台灣帶來的愛之味甜辣醬
（再次給大叔教育：粽子就是要配這個醬！）
真是人間美味～😍
我的胃跟台灣魂都完完全全被療癒了✨✨
　
還有一個小小的地方也勾起了我的思鄉情
就是台灣的粽子的繩子只要輕輕一拉就可以拆開
這家包的當然也是這樣道地的綁法
但日本的粽子都是打死結！！要自己用剪刀剪開✂️
以前我不知道，買了日本的中華粽，習慣性就去拉繩子
拉不開還以為是我拉錯邊，拉來拉去都開不了覺得焦躁🤣
後來才發現他們根本不知道粽子真正的綁法
　
所以這次當我把繩子一扯就輕鬆打開的時候
覺得真是舒爽！！😆😆😆
　
這次一口氣訂了10個
到貨的那天一口氣吃了兩個
之後又每天都至少吃一個
所以照片中的粽子已經所剩不多😋
　
她的專頁在這裡
https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%98%BF%E6%AF%8D-Taiwan-AMU-206922390249260/
如果有也是住在日本想念台灣美食的孩子們
歡迎跟她訂購
也有其他台灣美食（她的手藝真的很高超❤️可以吃到媽媽的味道！不愧是「台灣阿母」）
👆先按讚追起來再說！！👆

【台北食記】雖然先前宅宅和懶喵吃過好幾間鼎泰豐分店，然而位於永康商圈的信義總店，卻是我們第一次前來用餐......

雖然和其他分店一樣來店用餐客人不少，反而感覺總店服務普普......

※鼎泰豐 信義店
https://lazyneco.tw/41086

這次去兩餐體驗到正宗韓式年糕火鍋吃到飽😆
平日跟假日都是299元吃到飽
其實「兩餐」他還有隱藏版的第三餐
但我們實力不夠所以戰敗惹😭
期待大家可以完成他們的第三餐哈哈
對了！裡面的韓國年糕有好多種❤️
真的超特別又好吃😋
全台有20幾家分店！大家可以去吃吃看喔

🌟兩餐『두끼』韓國年糕火鍋吃到飽-公益店
台中市南屯區公益路二段95號2樓
1100-2230

更多影片⬇️

【新店報報】來自香港的點點心茶餐廳！熱銷品項點一輪！必吃的竟然不是小豬流沙包？！想吃飽要花多少？香港人認證好吃！台中三井outlet
➡️https://youtu.be/_6xYptZTpFI

桃園觀眾大力推薦！史上最好吃的豬肉餡餅！cp值超高的日式冰店！➡️https://youtu.be/DLN8r4632pE

【新店報報】媲美鼎泰豐的餐廳！台中公益路不葷主義！這幾道必點！一吃就愛上❤️
➡️https://youtu.be/xgGD4WSQY9w

【燒烤吃到飽】鮮蚵/和牛/扇貝/海鮮全都來！大龍蝦兩吃🦞！這次請了打手來這才叫吃回本！超豐盛痛風大餐！燒肉眾
➡️https://youtu.be/T810RW56Xjg

【海底撈】防疫期間的內用！撈麵/川劇/美甲等還有提供嗎？親自感受現場超貼心服務，居然收到驚喜禮物！完全被店員收服啦❤️！
➡️https://youtu.be/isWZFGP7aqg

【九月新品】麥當勞雙餡派！肯德基/摩斯/迷客夏所有新品在這裡！加碼康是美好康活動！LG女神品牌月開跑啦！
➡️https://youtu.be/iXUo3RpGjuA

【重大事件】首次開箱我們的新房🏠格局介紹！未來規劃！陪我們選傢俱！見證61選擇障礙大發作🙄
➡️https://youtu.be/KGk-On0JUW8

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro

Music by Ashton Edminster - Melody - https://thmatc.co/?l=6D0C9FF9

#台中公益路#韓式火鍋吃到飽#兩餐#美食#情侶#

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尖沙咀假日遊食記 金牌小龍 紅燒牛三寶麵 金牌小籠包 韭王鍋貼 噴汁牛肉餡餅 元盅雞湯 台式小菜 小炒 湯包 國際廣場 ISQUARE OPENRICE King's Dumpling
https://www.mrlamsan.com/2019/10/kingsD.html
要收茶位錢,另收加一
原來金牌小龍同台灣鼎泰豐係有一點關係
小籠包沿用鼎泰豐製法
以19 摺以上的方法包製再蒸成
原來曾經係9年前既''過江龍''
現在只剩國際廣場一間分店
菜式有小籠包,台式小吃,炒飯,湯,雲吞,麵食
點了招牌紅燒牛肉麵,小籠包,煎爆汁餡餅
先來一客盅湯
湯色清,金黃色,雞肉尚算滑,入口濃雞肉甜味

招牌紅燒牛三寶湯麵 $58
單價不貴,比起好多過江龍牛肉麵店都要便宜
份量合適,每款都有1-2片

牛肉燉煮得輕咬即分,非常軟身入味
牛筋保有彈性
湯色紅如血,辣勁不強,回甘飲到淡淡藥材香味
麵條滑身,偏軟,不是爽脆那種麵身
是水準好高的牛肉麵！

小籠湯包
名乎其實，招牌之中既招牌
上菜時仍然辣手有蒸氣
肉質明顯軟身，外皮薄而實淨
用快子一壓，肉味甘甜既湯汁隨之流出
手工，餡料，二者完美結合
可稱得上金牌之作～
牛肉餡餅
食既時候要小心，真係會噴汁！
餡皮薄，雙面脆口而肉汁餡多
另一推薦之作～
韭王鍋貼
用韭黃和肉餡包起再煎脆
煎出來的鍋貼，底脆，皮不會太乾身
內餡飽滿
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#鍋貼 #水餃 #國際廣場 #ISQUARE