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赭麴黴毒素- 維基百科，自由的百科全書

赭麴黴毒素（英語：Ochratoxin），又稱赭麴毒素，是一類由部分麴黴菌和青黴菌分泌的黴菌毒素（mycotoxins），常見於已霉變的飼料、咖啡豆中。可毒害家禽的內臟，使其 ...

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