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160224 大廚在我家(2)大廚基本法P.126 煎蛋：麻油酒釀蛋

拿出冰箱內僅存的自家產土雞蛋三顆（個頭大概是1.5倍大的鳥蛋），. 先用黑麻油煎好荷包蛋後起鍋備用，保師傅有教基本法，不諳煎荷包蛋的人一定要乖乖學，.

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