為什麼這篇每天吃麻油煎蛋鄉民發文收入到精華區:因為在每天吃麻油煎蛋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kaymeimei (小凱)看板cookclub標題[食譜] 女性溫補。麻油桔餅煎蛋時間Tue ...
每天吃麻油煎蛋 在 皮皮 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 12:29:11
我一直以為只要是 #台中人 都一定吃過 #阿助 結果那天發文 一堆台中人問我這是哪間 原來是我誤會了😂 誤以為好吃的老店 通常台中人應該不會不知道 其實在發文之前 已經跟很多朋友說過要來吃阿助 但每個人都是一樣的反應 「阿助是什麼🤔⋯⋯」 阿助就真的很好吃不懂為啥那麼少人知道 我每次來都衝著他那鍋「...
【網誌圖文好讀版】http://kaymeimei.pixnet.net/blog/post/30644291
大家比較熟知的女性溫補簡易料理就是麻油煎蛋,我在坐月子的時候,或是MC結束時,媽
媽常常會弄這道料理給我吃,有次在PTT正好遇到某網友說她以為她媽媽亂煮,原來真的
有人放桔餅,這是澎湖那裡坐月子的產婦每天必吃的喔!
桔餅具有去寒潤肺改善手腳冰冷的功效,加入麻油跟酒可滋補虛寒者及孕婦~
做法:
1. 熱鍋後倒入黑麻油
2. 煸老薑
3. 打一顆蛋
4. 加入桔餅跟桂圓
5. 加入米酒跟水,我都是用自家釀造的黑豆酒,也是女性滋補聖品
6. 喜歡甜的人可以加少許冰糖就完成了,就這麼簡單
不管是冬天或者經後,來一碗保證絕對不會變成冰山美人喔!
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