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黑鮪魚皮油好吃嗎
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https://books.google.com.tw/books?id=5sM6DQAAQBAJ&pg=PA20&lpg=PA20&dq=%E9%BB%91%E9%AE%AA%E9%AD%9A%E7%9A%AE%E6%B2%B9%E5%A5%BD%E5%90%83%E5%97%8E&source=bl&ots=iWVMwBSZX2&sig=ACfU3U0GPzuy1mh_A5I8MykFMidi4mwklw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjF3peRtP78AhWOkWoFHckJCjQQ6AF6BQieAhAD
Tour 潮遊天下 92期(附贈《ONE DISH 上菜》) - 第 20 頁 - Google 圖書結果
這次老闆特別請我們吃黑鮪魚最貴的三個部位,皮油、拖羅、赤身。 ... 的吃法還有很多,當地人特別喜歡吃黑鮪魚的魚眼,因為魚眼含有非常豐富的膠質,紅燒或煮湯都很好吃。
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