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黑豆怎麼煮才好？牢記4點，輕鬆煮爛不費勁，方法簡單又實用

3、【幹炒法】炒鍋燒熱，把清洗好的黑豆倒入鍋中，小火慢炒10-15分鐘左右，炒至黑豆表面乾裂，香味四溢時，再進行熬煮就很快地能把黑豆煮爛。

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