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黃豆黑豆營養大比拚，誰的蛋白質高？誰又是豆中之王？

在營養學六大類分類中這些豆都屬於『豆魚肉蛋類』提供優質蛋白質。 項目, 黃豆, 黑豆. 熱量(Kcal), 389, 319. 碳水化合物(g), 32.9, 37.

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