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熊‧牛排平價牛排餐廳堅持使用原肉美國老牌1855熟成牛排內用 ...

加點黑胡椒醬增添風味，他們家的黑胡椒醬感覺是自己炒的，拌入了碎 ... 翼板是牛肉的肩胛部位，卻沒有帶骨牛小排來的那麼油膩，無筋口感與牛小排相似.

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