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159.冬瓜茶磚，各種糖磚 - 周老師的美食教室

上圖左邊是黃砂糖做的冬瓜茶磚，右邊是黑糖做的薑糖茶磚，上面是一半黑糖 ... 做法很簡單，只要把糖和液體混在一起煮成糖漿，再冷卻讓糖反砂結晶， ...

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