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黑糖粉粿

110 克地瓜粉(純地瓜粉); 50 克日本太白粉(馬鈴薯澱粉); 940 克水; 60 克黑糖 ... 利用刮刀棒將粉粿糊取出，倒入舖有烘焙紙的網鍋，將網鍋放入蒸鍋內，蓋上耐熱保鮮膜 ...

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