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自製鐵蛋保存 :: 台灣美食網

... 字】：鐵蛋、鵪鶉蛋、電鍋水煮蛋、花椒、八角、黑糖、辣椒....完全冷卻放冰箱保存。,家喻戶曉的阿婆鐵蛋有雞蛋和鵪鶉蛋兩種，每一顆都經過五香滷汁和海風7次以上.

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