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老麵~黑糖饅頭 - Corina的部落格

老麵~黑糖饅頭 ... 做法：. 1.將量好的老麵與麵粉及酵母放入鍋盆中。 2.用量杯量好黑糖後加一點熱水將黑糖溶化，再加冷水(水合計150g)。 將黑糖水倒入鍋盆中與麵粉揉成不黏手 ...

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