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滷味分：白滷，紅滷，黑滷。這些滷法分別用什麼材料？ - 劇多

2、取出香料袋和蔥姜，加入鹽，煮開即是白滷水。 紅滷水【 配方】丁香20克、 甘草15克、 草果15克、茴香15克、 桂皮15克、 花椒15克、清水2000克、紅醬油 ...

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