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大棗.紅棗.黑棗怎麼吃?哪一種營養價值最高?都可以拿來進補嗎?

而在民間的習慣上，是將紅棗用於藥物，黑棗再加工參蜜製成蜜餞或用於燉湯等料理上。紅棗通常具有補心、養脾功效，在中醫用藥中所稱的大棗就是紅棗，是取其可「助十二 ...

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