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食品產業的傳承與創新(以大黑松小倆口為例)

透過大黑松小倆口個案，看一個一甲子的傳統產業如何由傳統食品產業， ... 藉由行銷4P 來看第一代跟第二代經營模式的差異，再由文創價值主張看第三代未來的走向。

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