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黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力差在哪？巧克力％數越高就越 ...

巧克力的組成成分大致包含「總可可固形物」、「牛奶固形物」與「其他調味添加劑」3大類，而黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力的差異在於組成成分比例。

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