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花生久放受潮不要吃？黃麴毒素，肉眼看不到的飲食危機

黃麴毒素 的毒性非常強，有很強的肝毒性、致癌性、免疫抑制力等，被世界衛生組織列為一級致癌物，歷史上也有許多因吃進黃麴毒素污染的食物而急性死亡的案例。大量吃進黃麴 ...

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