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黃麴毒素食物
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地表上最強的致癌物「黃麴毒素」,加熱也滅不掉!花生、堅果
由於臺灣氣候潮濕,食物在儲藏、運輸或加工的過程中,都很容易滋生黃麴黴菌。黃麴毒素常存於我們吃的穀類,像是花生、花生醬、堅果、大豆和咖啡豆,甚至是 ...
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