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大豆- 维基百科，自由的百科全书

大豆（学名：Glycine max），古称 菽 （ shū ） ，是豆科大豆属植物，其种子含有丰富的蛋白质，此 ... 黃豆約50%的脂肪為亞麻油酸，屬於不飽和脂肪酸，是人體所需的營養成份，而不像 ...

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