剁椒鱔魚絲材料材料黃耆 50g 甘草 50g 鯽魚 1kg 米酒 5ml 薑 6g 鹽 1g 黃鱔 300g 雞蛋 60g 辣椒 5g 植物油 4ml 太白粉、白糖各 2g 醬油、米酒各 5ml 白糖鯽魚素高湯 ...
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