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牛里脊与牛黄瓜条的区别有哪些？ - TOM生活

黄瓜条 牛肉是牛的臀肉，也称米龙、 和尚头，肌肉纤维较粗大，脂肪含量低，较老,瘦。适合:烤,酱,卤或垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。 如何分辨牛里脊肉. 1、闻味道. 好的 ...

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