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一頭牛只有兩塊的「黃瓜條」肉，是超高級部位？別被商人話術...

牛肉乾用黃瓜做？黃瓜條是牛肉部位名稱，但並非奇貨可居. ,呃，黃瓜條不是黃瓜？和尚頭跟牛屁屁有關係？俗稱的沙朗牛排其實是肋眼？ 採買草飼牛肉時，最需要認識的重點 ...

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