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客家麻糬（粢粑） - 野犬的春夢- 痞客邦

客家麻糬 （粢粑） ... 1.取60g的糯米粉慢慢加入適量的水（約50cc）揉成粉糰。 2.將粉糰放入滾水，煮至浮起水面。 ... 4.將粉糰捏成塊塊小片。 5.放入入滾水， ...

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