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粽子總是黏粽葉好困擾？前置處理、加熱各有撇步

桂竹葉跟麻竹葉，買回家後可先放入熱水中汆燙約10分鐘後取出，再以清水跟菜瓜布海綿面刷洗乾淨，接著放入清水中隔夜浸泡，第二天取出粽葉，擦乾水分便可 ...

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