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麻竹筍會苦 怎麼處理
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竹筍湯一嚐苦掉!老饕秒加「2物」拯救:保證鮮甜又清爽
(圖/翻攝家常菜臉書) 問題一曝光,就引來行家分享撇步,「撈起來那水不要了重新煮一次、如果碰到出青的筍子最好現湯過」、「冷水下鍋,才不會苦」、「 ...
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