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麻竹筍會苦 怎麼處理
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竹筍湯一嚐苦掉!老饕秒加「2物」拯救:保證鮮甜又清爽| 新奇 ...
... 麻竹筍鮮甜的味道!. 筍子會苦是因為有筍膽切開靠近末端白色粉狀物,會藏在筍溝中在切的過程中必須處理乾淨,而在選購筍子時如果挑選正確其實這樣的情形也會降低,正確 ...
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