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餐桌上的蔬菜百科〔2021暢銷增訂版〕 - 第 188 頁 - Google 圖書結果

常見種類桂竹筍冬筍麻竹筍 4 - 5 月盛產,質地較硬,適合燉煮料理,也常被做成筍絲罐頭、 ... 產量不多,價格不斐,適合搭配排骨湯一起燉煮,或者搭配其他材料煮成冬筍鹹飯。

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