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麻油麵線作法
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正宗麻油雞,堅持全酒、堅持不加鹽,順口好喝又溫暖
作法. 準備好材料,乾鍋下薑片. 待薑的水份沒了,開始卷邊了,再下麻油,因為要加菜,所以麻油多一點. 香氣出來就下雞塊煸炒. 然後豪氣的倒了三瓶米酒.
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