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[小田太太の食譜] 麻油雞蛋麵線煎~古早好味道(影片)

1. 燒一鍋熱水，把麵線放下去泡軟後立即撈起，不能泡太久麵線會過軟 · 2. 平底鍋內放入麻油將薑片煸香，記得要開小火因為麻油不適合高溫烹調，薑片呈現捲曲 ...

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