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麻油鴨肉湯
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在山裡吃創意台菜!台中老牌景觀餐廳麻油悶鴨湯頭回甘入口即化
店家已經先料理把整隻鴨都燉得軟透,所以可以說是入口即化,原本應該是紮實的鴨肉咀嚼卻是非常的嫩口,完全沒有偏硬或乾澀感,鴨皮也相當Q嫩,麻油湯頭 ...
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