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【有片】天冷必吃！麻油雞麵線滋補又暖身保留鮮香有訣竅

再用剛煎出來的雞油來煎薑片，煎到乾、煸出香味為止，這樣麻油雞湯當中的薑香才會足夠明顯，再將切塊雞腿肉放入鍋中跟薑一起炒。翻炒至呈現金黃色，即可轉 ...

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