去年，和嘉義縣有了緣分。
認識了三個地方的朋友們，
也嘗試著和他們共同做出這個品牌來。

「＃嘉義陽光郊遊社」

來一杯瑞峰太和高山茶，
來一碗南笨港麻油麵線，
來一匙茶山部落香糖配咖啡。
這是去年透過產品，和旅客們互動的起點。

今年，三個休區的活動也嘗試手牽手綁在一起，
儘管疫情影響，準備的時間也有限，
但是期待你走入這裡，認識這裡的人成為你的朋友。
以後，就會一直來這裡，找朋友聚聚。
＿＿＿

阿里山日出，是嘉義在地日常，也是根深柢固的國際印象，除此之外，嘉義縣仍有許多文化與面貌值得體驗關注。為了加強在地記憶與精神，嘉義縣政府2020年起開始建立品牌「＃陽光郊遊社」，邀請擅長以設計連結在地產業與日常生活的『無氏製作』團隊操刀品牌視覺，收斂過往較為零散的識別印象，推廣南笨港、瑞峰太和、茶山休區的人文故事、自然生態與富饒產物。並攜手位於台北的 神農生活 Maji Treats 與 食習 have a seat ，端出在地珍貴食材烹調而成的快閃暖胃套餐。

2021年，嘉義陽光郊遊社期待推動，三個不同休閒農業區的活動串連。以『 好朋友來+1』進行一連串：＃iRent租車補助 #來嘉義縣休區送好禮 #陽光郊遊社快閃店 #節慶小旅行 等活動，帶你走訪嘉義縣三個休閒農業區一年一度的節慶活動。

包括呈現開台聚落歷史文化與古早趣味農庄生活的新港鄉「1750南笨港古庄文化季」、在日出時分被茶園360度環景包圍，聆聽音樂饗宴的梅山鄉「1314瑞峰太和朝茶音樂會」、以及阿里山鄉茶山部落辛勤一整年歡慶感恩的「Hufu茶山部落涼亭分享節」等。

歡迎，好朋友們來嘉義，好朋友們來＋1！

夜晚已經開始有秋天的氣息
今天突然很想吃麻油麵線
想吃麻油麵線不用怕麻煩
我最喜歡用馬可先生-雜糧麵包烘焙坊的麻油薑泥拌醬拌麵線了！
只要有這罐健康拌醬
簡單輕鬆拌出好味道
麻油清香融合老薑 溫潤不燥熱
這罐醬是我家常備必屯的好物👍
早上在市場買到竹筍
所以就想著要來燉花菇竹筍蓮子雞湯
Mia最喜歡吃煲湯裡的蓮子了
鬆軟的蓮子 含有豐富的鈣質等營養
伴隨花菇香氣，回甘的湯頭
真的很滿足！
對了，還有南洋咖哩烤魚
只有用研磨南洋咖哩粉均勻抹在魚身
不需要再加其他辛香料鹽糖調味
送進烤箱烤就可以了
健康美味的晚餐簡單完成😊

#馬可先生 #麻油薑泥拌醬
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#特選蓮子 #台灣段木花菇 #研磨南洋咖哩粉

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墨魚麵🦑只能是西式料理🤔？用傳統麻油麵線方式烹調的「原味墨魚麵」😋，創意新滋味香氣十足👏👏👏～

完整影片：https://youtu.be/LkTtx710mMk

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2021/09/25 (六) 新北 1123-1333
│開始 0:00
鈞鈞的奇幻旅程 帶著大家一起歡樂出遊
│今日著衣 0:19
│台灣有可能獨立嗎? 4:48
│韓團隊後來都在做什麼? 15:26
│張亞中有團隊嗎? 16:44
│網軍要錢沒有理念? 18:05
│張亞中是有厚實底子的人? 20:52
│學習識人的眼光有多重要? 22:22
│張亞中讓選戰變得熱烈? 24:33
│政治人物該有的特質是什麼? 26:14
│國民黨不該操弄棄保? 27:44
國民黨板橋黨部 32:30
│投票囉! 34:26
│鈞鈞投誰? 37:23
│甲級動員會傷同志感情? 39:51
│紅統藍統都是你在說? 46:59
│大家都去投票了嗎? 1:17:21
武媽牛肉麵 1:18:32
│新北市新莊區中平路129巷19號
│(1130-1430&1630-2000/週一公休)
│02-22621378
│宅配FB https://reurl.cc/av9mqQ
│加武LINE(ID) @omj0017s

│"麻油雞湯"和"麻油麵線" 1:18:50
│"肉燥飯" 1:29:37
│和三舅公蔥油餅結緣 1:47:13
│可愛的潛水鈞友 1:49:05
├高璟直播 https://reurl.cc/l59g3d
│台記麻油麵線的設計理念 1:52:21
│大姊的待用餐做很成功? 1:56:56
│武媽的教育觀點 2:00:44
│補唸抖內時間 2:06:48

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好久不見！大家都還好嗎！
整個暑假都在忙實習現在才能來打聲招呼 🙇🏻‍♀️
這支二月底錄好的 #近期最愛 就當成序幕
希望接下來能頻繁地用影片跟大家見面囉～
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👇🏻 影片提到的東西

金拌麵線 私房麻油口味
Risal Quti軟糖專利晶明配方
Curel 潤浸保濕深層卸粧凝露
蘇菲 清新涼感薄荷衛生棉
Origins 天生麗質粉美肌面膜
Biore 含水防曬保濕水凝乳酷涼型
Moroccanoil
L'OCCITANE 馬鞭草護手乳
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Instagram：https://www.instagram.com/meiroxyu/?h​​...
Email：joannalin87@gmail.com
FTC：This video is NOT sponsored.
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Mine - Ebony Loren

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#楊桃美食網

1.麻油雞
材料
雞腿肉 1600公克 chicken thigh 1600g
薑 150公克 ginger 150g
熱水 1000cc hot water 1000cc
調味料
麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
米酒 600cc cooking rice wine 600cc
作法
1. 薑洗淨後，切成薑片，備用。雞腿肉洗淨後，備用。
2. 開小火，在炒鍋中放入麻油，再立即放入薑片。用小火煸薑片，煸到薑片邊緣微捲曲。
3. 將雞腿肉塊放入炒鍋中。小火轉中火，快速拌炒逼出雞腿肉水份。
4. 炒到雞腿肉微焦黃時，倒入大量米酒，拌炒20秒，逼出酒香。再加入熱水；煮至湯汁滾沸時，關火。
5. 蓋上鍋蓋，燜約10分鐘，讓雞腿肉入味即可。

2.麻油蛋包麵線
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
麵線 1把 vermicelli 1pcs
麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
老薑絲 30公克 aged ginger 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 400ml water 400ml
作法
1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後，倒入少許油麻油，放入雞蛋，蓋上鍋蓋燜煎3分鐘，蛋包完成先取出。
2. 原鍋放入薑絲與1大匙麻油炒香。
3. 放回蛋包，加入米酒、水，加蓋煮至滾沸。
4. 放入麵線煮2分鐘即可。

3.麻油炒腰花
材料：
豬腰 1副(約800公克)/ pig’s kidney 800g
薑片 80公克/ginger 80g
麻油 2大匙/sesame oil 2tbsp.
米酒 100ml/cooking rice wine 100ml
水 100ml/water 100ml
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

作法：
1. 豬腰對切開，去除中央的筋膜。表面劃十字花刀，再切塊。
2. 用流水持續沖洗切好的腰花30分鐘，去除腥味。再瀝乾。
3. 煮一鍋水至滾，再放入腰花，再滾起後即撈出瀝乾。
4. 熱鍋放入麻油，再放入薑片，炒至薑片香味散出，放入腰花、米酒、水和鹽拌炒均勻即可起鍋。

4.麻油雞炒飯
材料：
白飯 400公克/ steamed rice 400g
胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
雞腿丁 300公克/ chicken thigh 300g
薑末 15公克/ginger 15g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
調味料
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法：
1. 麻油倒入鍋中加熱，放入雞腿丁，將雞腿丁炒至表面金黃焦香。
2. 放入薑末、枸杞炒香，再放入白飯，用大火翻炒均勻。
3. 接著放入鹽、米酒拌炒均勻即可。


5.麻油炒豬肝
材料
豬肝 500公克 pigs liver 500g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
薑片 50公克 ginger 50g
枸杞 5公克 goji berry 5g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
蔥段 20公克 scallion 20g
鹽 1/3茶匙 salt 1/3tsp.
醃料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
作法
1.豬肝洗淨後切片，加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆)
2.抓至醃料變紅，加入清水洗除黏液與血水，後取出沖洗乾淨。
3.熱鍋，放入薑片與麻油，以小火煸至焦香。
4.放入豬肝，轉大火炒至豬肝表面變色。
5.加入米酒、枸杞煮滾，再放入鹽、蔥段煮至豬肝不會再滲出血水即可。(不能煮太久豬肝會又硬又澀)

6.麻油杏鮑菇
材料
杏鮑菇 650公克 king oyster mushroom 650g
枸杞 15公克 Chinese wolfberry 15g
薑 80公克 ginger 80g
熱水 450cc hot water 450cc
調味料
麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
米酒 150cc cooking rice wine 150cc
作法
1. 薑洗淨後，切成薑片，備用。
2. 開小火，在炒鍋中放入麻油，再立即放入薑片。用小火煸薑片，煸到薑片邊緣微捲曲。
3. 放入杏鮑菇，小火轉中火拌炒，炒至杏鮑菇微呈焦黃顏色。倒入大量米酒，拌炒20秒，逼出酒香。
4. 再放入熱水，煮至湯汁滾沸。放入枸杞，關火，用餘溫再加熱1分鐘即可。

7.麻油松阪豬
材料
松阪豬 500公克 pork neck 500g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
老薑片 50公克 aged ginger 50g
蔥段 30公克 scallion 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 200ml water 200ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後，放入麻油與老薑片炒至焦香。
2. 鍋內放入蔥段、松阪豬炒勻。
3. 放入米酒、水，蓋上鍋蓋燜煮至行程結束(約16分鐘)。
4. 起鍋前加鹽調味即可。

8.麻油煨螃蟹
材料：
螃蟹1隻 crab 1
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑片50g aged ginger 50g
枸杞適量 goji berry qs.
米酒200㏄ cooking rice wine 200㏄
太白粉少許 tapioca starch qs.
作法：
1.螃蟹剁塊。
2.在蟹肉切面撒少許太白粉。
3.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑片。
4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。
5.放入螃蟹，待變色後，加入米酒、枸杞，轉中火煨熟至略收汁即可。

9.麻油麵線煎
材料：
麵線150g vermicelli 150g
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑末20g aged ginger 20g
作法：
1.麵線煮熟。
2.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑末。
3.炒至香味溢出、薑末微焦。
4.放入麵線，將兩面煎至焦黃即可

10.麻油雞飯
〔材料〕
麻油 50公克／sesame oil 50g
薑絲 50公克／shredded ginger 50g
雞肉 400公克／chicken 400g
醬油 20公克／soy sauce 20g
鹽 1茶匙／salt 1tsp.
米酒1/3杯／cooking rice wine 1/3cup
長糯米 3杯／long-grain glutinous rice 3cup
冷開水 2杯／cooled boiled water 2cup
枸杞 適量／goji berry q.s.

〔作法〕
1. 打開鍋蓋，選擇「調理行程」—「快炒」、溫度設定150℃，放入麻油與薑絲。
2. 薑絲煸到微乾、散發香氣後放入雞肉，稍微翻炒，再倒入醬油、鹽及米酒，繼續翻炒至雞肉表面變白後，撈起鍋內一半的炒料備用。
3. 倒入洗淨瀝乾的長糯米及冷開水，再放回上一步驟撈出的炒料，並撒上枸杞。接著蓋上鍋蓋，選擇「快煮米飯」—「白米」功能，靜待烹調完成即可上桌。



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