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麻油雞荷包蛋
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茶油雞與茶油拌麵線 - 食貨誌
不論苦茶油雞或麻油雞,作法都是一樣的而且很簡單。 ... 炒菜鍋略洗擦乾,加入少許茶油(食譜份量外),把雞蛋煎成荷包蛋備用。所謂荷包蛋是指對摺成 ...
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