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麻油雞可以加什麼料
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麻油雞 - 愛旅遊的煮婦
傳統麻油雞是不加任何調味料的,如果要加,可加入少許雞粉或糖或鹽巴,但鹽巴容易讓湯頭有苦澀味。 ☆ 湯頭裡也可加入枸杞、黑棗、紅棗、冰糖,會讓湯頭更鮮甜唷!
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